Bolo de laranja uma receita que muitos conhecem mas nem todos teve o prazer de saborear esta sobremesa fanatística que tem a opção de servir aos seus convidados na hora que desejar, muito simples e rápida de faze não tenha duvida que vai deixar todos satisfeitos, graças ao sabor que este bolo proporciona a todos.
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Já os ingredientes de preparo vai ser encontrados em comércios próximos a sua região por um preço bem bacana onde qualquer pessoas pode fazer esta receita, afinal quem não gosta de saborear um bolo como este bem tradiconal mas ninguém resiste.
Receita de Bolo de Laranja:
Ingredientes
2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo de canola (ou óleo de milho)
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma assadeira retangular (ou redonda) com manteiga e polvilhe com farinha.
2. Com uma faca, corte e descarte as pontas das laranjas. Divida as frutas em quatro partes, no sentido do comprimento. Retire o miolo branco e pique cada gomo em pedaços médios.
3. No liquidificador, bata o óleo, os ovos e os pedaços de laranja até obter uma mistura homogênea.
4. Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Adicione o creme de ovos com laranja aos poucos, misturando delicadamente com uma colher de pau até a massa ficar bem homogênea.
5. Transfira a massa do bolo para a fôrma untada e leve ao forno preaquecido para assar por cerca de 45 minutos. Para verificar o ponto do bolo, espete um palito na massa. Se sair limpo, está pronto. Retire o bolo do forno e passe uma faca de ponta arredondada nas bordas. Deixe esfriar sobre o fogão por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique morno, e desenforme. Regue com a calda quente.
Fonte: http://www.receitas.com/maisvoce/bolo-de-laranja-infalivel-4d509c9352e0b252bc003c26