Bolinho de Arroz uma receita fantástica onde você tem a opção de faze-la na hora que desejar ou se preferir naqueles momentos onde familiares e amigos estão reunidos em sua residencia e sempre ficam ansiosos para saborear estes bolinhos que são irresistíveis e tenha certeza que todos vão adorar.
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Saiba que seus ingredientes de preparo são muito fáceis de encontrar, onde todos estão com um preço bem acessivel, não tem coisa melhor do que servir a todos coisas novas e saborosas, estes bolinhos é a combinação perfeito junto com aquele suco natural de laranja que ninguém resiste.
Receita de Bolinho de Arroz:
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz branco pronto
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 l de óleo de canola
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1. Junte todos os ingredientes, exceto o óleo, numa tigela. Misture bem, usando uma colher de pau. A mistura deve ficar bem homogênea e desgrudando das mãos.
2. Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo médio para aquecer.
3. Enquanto o óleo aquece, faça bolinhas com o auxílio de uma colher de chá e coloque num prato.
4. Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas delicadamente para fritar. Não coloque todas de uma vez, frite em várias etapas. Com a ajuda de uma escumadeira, retire as bolinhas da panela quando elas estiverem douradas e coloque sobre um prato forrado com papel-toalha.
5. Sirva bem quente.
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/4224-bolinho-de-arroz.html