Para o Natal, todos sabem, no dia da ceia, o mais importante, é a fartura da mesa de família, ou seja, todos se juntam, cada um fica responsável por fazer algo na cozinha, uns já compram pronto, mas com certeza, se voc~e leitor(a), é um grande fã da culinária, vai fazer esta receita. A dica desta segunda-feira, é de como se preparar um delicioso Bolo de farelo diet, além de muito bom, ele é bem leve- Ótimo para os que não querem engordar no final de ano, confira abaixo,o modo de preparo!

Ingredientes

1 xícara de farelo de trigo
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de farelo de aveia
1 colher de (chá) cheia de fermento em pó
1 colher de (chá) rasa de canela
1 pitada de sal
2 colheres de (chá) cheias de adoçante culinário em pó
½ xícara de uvas passas
½ xícara de frutas cristalizadas
2 ovos grandes
½ xícara de óleo de canola
½ litro de leite

Modo de Preparar

Misture os ingredientes secos em uma tigela grande e reserve. Misture os ingredientes líquidos. Misture bem. Unte uma forma furada com óleo de canola. Coloque a massa. Leve ao forno pré-aquecido à uma temperatura de 180º por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.