Pão de Queijo é uma receita que não pode faltar na sua mesa do café da manha, um petisco que você tem a opção de servir para seus convidados e familiares presentes, muito simples e rápido aqui vai ter todas as dicas para ter sucesso. Além de ser fácil de preparar, o pão de queijo é saboroso onde é possível fazer até 100 pães.
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Todos os seus ingredientes você pode encontrar em diversos comércios ou ate mesmo em sua casa, onde vai ter aquela economia bem interessante que todos adoram e não abrem mão, portanto oque eta esperando para fazer este pão de queijo e servir a todos.
Receita de Pão de Queijo
Ingredientes
1 prato de Queijo Curado ralado
1 Kg de Polvilho Doce
8 ovos
2 copos (cada copo de aprox. 200 ml) de leite
1 colher de margarina
1 copo de óleo
2 colheres de chá de sal
Modo de preparo
1. Coloque o Polvilho em uma tigela e misture o sal. Reserve.
2. Ferva o leite, com a margarina e o óleo.
3. Adicione a mistura fervente ao polvilho. Misture bem e deixe esfriar.
4. Quando a massa estiver fria acrescente os ovos gradativamente. Amasse bem.
5. Adicione o Queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
6. Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas. Coloque-as em uma forma e leve ao forno.
7. Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2228-pao-de-queijo-mineiro.html