Que tal fazer uma receita diferente para o seu almiço junto com a família, sem duvida o Suco de Melancia com Gengibre vai cair muito bem, onde muitas pessoas estão acostumadas tomar sempre as mesmas coisas este seria o ideal onde vai surpreender a todos com o verdadeiro sabor deste suco, que vai ser muito importante para a sua saúde onde vai repor todas as suas energias perdidas no seu dia a dia.
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É muito importante começar o nosso dia com esta combinação, onde a melancia com um toque ardidinho de gengibre, dificilmente alguém vai resistir este suco que vai entrar para sua lista de receitas prediletas, onde tem a opção de fazer tanto no seu almoço como no jantar.
Receita de Suco de Melancia com Gengibre:
Ingredientes
1/2 melancia
3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado
Modo de Preparo
1. Com uma faca, descasque o gengibre e pique fino.
2. Retire a polpa da melancia e corte em pedaços grandes.
3. No liquidificador, junte a melancia e o gengibre e bata pausadamente (bata um pouquinho, pare, bata mais um pouco e assim por diante) para que as sementes da melancia não se tornem um purê.
4. Quando a melancia se desfizer e o suco estiver bem homogêneo, pare de bater.
5. Passe o suco por uma peneira bem fina e leve à geladeira.
6. Se quiser adoçar, bata com um pouco de açúcar ou de calda de açúcar. Sirva bem gelado.
Fonte: http://www.nutricaoemfoco.com.br/pt-br/site.php?secao=receita&numg_receita=343