Com a chegada do frio, podem ter certeza, as pessoas querem é fazer as melhores receitas possíveis, seja doce ou salgado, o que vale é comer bem e alimentar-se de coisas que sustentem. O PortalBarueri, assim, como desde o começo de sua trajetória, vem trazendo grandes novidades, para todas as ocasiões e climas.

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Na época do inverno, temos que nos preparar para não engordar muito, o frio faz com que agente fique apenas dentro de casa, comendo e saboreando a comida da mamãe, esposa, ou seja de quem for, se não for a comida caseira, apelamos para a pizza, esfiha, ou o famoso Mac Donald´s, portanto fiquem espertos, comam bem, porém se controlem. Para os adoradores de bolo, preparamos uma ótima Receita de Bolo de Baunilha, anotem!

Ingredientes

2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
200 gr. margarina derretida
250 ml. leite
2 colheres (sopa) de licor de amareto ou conhaque
1 colher (sopa) de essência de baunilha
250 gr. de açúcar
500 gr farinha de trigo peneirada
1 1/2 xícara de gotas de chocolate
margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Praparo

Para o preparo, você deve, primeiro, em uma tigela grande e funda coloque o vinagre. Nele dissolva o bicarbonato. Vai ferver. Acrescente os ingredientes líquidos: margarina, leite, licor e a essência. Misture.

Acrescente o açúcar e aos poucos a farinha de trigo. Vá acrescentando e mexendo, e para dissolver bem a farinha é necessário mexer vigorosamente. Quando a massa estiver lisa, é só acrescentar as gotas de chocolate e misturar.

Assar em forma grande para bolo inglês ou se quiser porções individuais utilizar forminhas para empada (grande), que devem estar untadas e enfarinhadas.

Fonte – www.receitas.com